壱岐牛　特選肩ロース（しゃぶしゃぶ・すき焼き用）　650g　　　壱岐［長崎県］[604]

9800円

長崎県無形文化財　臥牛窯　焼酎コップむさしの　焼酎良し、ビールでも良し。口当たりが良いので何を飲んでも旨いです。お水も美味しくなっちゃいますよ。

8400円

■SIZE　焼酎コップφ約8.0cm × H約7.0cm■材質　陶器 ■電子レンジ使用不可 　/　食器洗浄機不可　/ 　オーブン・直火は不可 ■ご使用のパソコンのモニターの環境により実際の色合いと異なる場合がございます。 ■ギャラリーと併売している為、タイミングによりましては欠品している場合がございます。 ■この商品は手作りの為、発注から納期まで三ヶ月〜四ヶ月程かかる場合がございます。その際ご注文頂いた商品のキャンセルはできませんので予めご了承ください。 送料は全国一律700円 （一部離島別）です。厳重梱包にてお送り致します。沖縄・一部地域・離島・海外への発送についてはお気軽にお気軽にご相談下さい。 お買物合計金額が10500円（税込）以上の場合は送料無料 とさせて頂きます。 長崎県無形文化財　横石臥牛 作 現川焼　焼酎コップ>>>こんな時にお薦めです。 記念品/結婚祝い/新築祝/誕生日プレゼント/上場記念/開店祝/内祝い/快気祝い/父の日/母の日/敬老の日/お中元/お歳暮などの贈り物に。この模様をみると、どこか懐かしさがこみ上げてくるのは私だけでしょうか？自分より背の高いすすきの中を駆けずり回っていた頃のことを思い出します。お酒を飲みながらタイムトリップはいかがでしょう？ --------------------------------------------------------------------------- 横石臥牛 (現川焼・長崎県無形文化財) 1939年　14歳にして父である横石臥牛宗雲に師事1961年　先代没後十三代を襲名1975年　先代に続いて長崎県無形文化財に指定される1997年　春の紋勲において「勲五等瑞宝章」受章 今から約四百余年の江戸時代、慶長の頃、時の藩主松浦鎮信候は、木原の山峡にある藩境検分の途中、休憩の為に元祖（初代臥牛）の営む草庵にお立ち寄りになりました。そのとき、草庵の前にある小さな窯をご覧になり、「臥牛かな」と興せられました。藩主は牛が伏せた様に見えた為にそのように仰ったのです。そのお言葉を頂いて、臥牛窯と命名し、代々襲名する事になりました。一度は途絶え幻の焼き物となったのですが、横石　臥牛氏によって現代にその姿を再現され十三代目へと受け継がれております。 臥牛窯は、全国で唯一「現川焼（うつつがわやき）」の伝統を守る窯元で、長崎県の無形文化財に指定されています。歴史上、現川焼は財政難か赤土の枯渇か定かではありませんが何らかの理由で半世紀ほどでこの世から消え、今では幻の器といわれています。しかし、明治時代に入り先代臥牛が現川焼の伝統技法の研究に生涯を捧げ、現川焼を復活させ現在に至ります。

梅宮辰夫オススメ　壱岐牛　リブローススライス　500g

8600円

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長崎県無形文化財　臥牛窯　焼酎コップ緑釉（りょくゆう）これも臥牛窯の作品です。独特な緑はずっと飽きることのない色合いを放ちます。

8400円

■SIZE　焼酎コップφ約8.0cm × H約7.0cm■材質　陶器 ■電子レンジ使用不可 　/　食器洗浄機不可　/ 　オーブン・直火は不可 ■ご使用のパソコンのモニターの環境により実際の色合いと異なる場合がございます。 ■ギャラリーと併売している為、タイミングによりましては欠品している場合がございます。 ■この商品は手作りの為、発注から納期まで三ヶ月〜四ヶ月程かかる場合がございます。その際ご注文頂いた商品のキャンセルはできませんので予めご了承ください。 送料は全国一律700円 （一部離島別）です。厳重梱包にてお送り致します。沖縄・一部地域・離島・海外への発送についてはお気軽にお気軽にご相談下さい。 お買物合計金額が10500円（税込）以上の場合は送料無料 とさせて頂きます。 長崎県無形文化財　 臥牛窯　焼酎コップ 緑釉（りょくゆう>>>こんな時にお薦めです。 記念品/結婚祝い/新築祝/誕生日プレゼント/上場記念/開店祝/内祝い/快気祝い/父の日/母の日/敬老の日/お中元/お歳暮などの贈り物に。独特な緑色を放つこの焼酎コップ。臥牛窯でも隠れた人気商品です。このシンプルさがまた堪りません。臥牛窯を知らずともこの「緑」は押さえておきたい逸品です。 --------------------------------------------------------------------------- 横石臥牛 (現川焼・長崎県無形文化財) 1939年　14歳にして父である横石臥牛宗雲に師事1961年　先代没後十三代を襲名1975年　先代に続いて長崎県無形文化財に指定される1997年　春の紋勲において「勲五等瑞宝章」受章 今から約四百余年の江戸時代、慶長の頃、時の藩主松浦鎮信候は、木原の山峡にある藩境検分の途中、休憩の為に元祖（初代臥牛）の営む草庵にお立ち寄りになりました。そのとき、草庵の前にある小さな窯をご覧になり、「臥牛かな」と興せられました。藩主は牛が伏せた様に見えた為にそのように仰ったのです。そのお言葉を頂いて、臥牛窯と命名し、代々襲名する事になりました。一度は途絶え幻の焼き物となったのですが、横石　臥牛氏によって現代にその姿を再現され十三代目へと受け継がれております。 臥牛窯は、全国で唯一「現川焼（うつつがわやき）」の伝統を守る窯元で、長崎県の無形文化財に指定されています。歴史上、現川焼は財政難か赤土の枯渇か定かではありませんが何らかの理由で半世紀ほどでこの世から消え、今では幻の器といわれています。しかし、明治時代に入り先代臥牛が現川焼の伝統技法の研究に生涯を捧げ、現川焼を復活させ現在に至ります。

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商品詳細 ※サイズは （cm）です。 ●サイズ:（サーバー）18.5×16×15.5cm （台）20×11.5cm ●容量：約1600cc ●本体重量:（サーバー）約955g（台）約289g ●素材・材質: （サーバー）磁器（台）杉 ●原産国:日本 ●箱：化粧箱 商品紹介 ●NHK大河ドラマ「龍馬伝」ロゴ入りが超魅力！！ ●日本の歴史の中で、日本を今の国へと導く原動力となった坂本龍馬のシリーズ。 ●NHKの大河ドラマ「龍馬伝」を見ながら、焼酎を交わし幕末の時代に思いをはせれる。 ●使用しない時はインテリアとしてぴったり。 ●龍馬好きな方への贈り物としても大変喜ばれる。 大切な方への「贈り物」「お祝い」「プレゼント」に！ 出産・子供の祝い事 結婚 出産祝い・出産祝いのお返し・命名御礼・お宮参りのお祝い・神社への御礼・初節句のお祝い・七五三のお祝い・入園祝い・入学祝い・進学祝い・合格祝い・卒業祝い・就職祝い・成人式のお祝い 結婚祝い・結婚式の引出物・仲人へのお礼・新郎・新婦の実家などへの挨拶品・ブライダルギフト・内祝い 長寿のお祝い 結婚記念日のお祝い 還暦のお祝い・古希のお祝い・喜寿のお祝い・傘寿のお祝い・米寿のお祝い・卒寿のお祝い・白寿のお祝い・百寿のお祝い・茶寿のお祝い・長寿祝いのお返し 銀婚式のお祝い・真珠婚式のお祝い・珊瑚婚式のお祝い・ルビー婚式のお祝い・サファイア婚式のお祝い・金婚式のお祝い・エメラルド婚式のお祝い・ダイヤモンド婚式のお祝い 誕生日 カップル （彼氏・彼女へプレゼント） 誕生日のお祝い・誕生日のお返し 初デート記念日、付き合って1ヶ月記念日、半年記念日、1年記念日、2年記念日、3年記念日・婚約記念日 年中行事 季節用品 バレンタインデー・ひな祭り・ホワイトデー・子供の日・母の日・父の日・サマーギフト・お中元・暑中お見舞い・ハロウィン・敬老の日・お歳暮・クリスマスプレゼント・ お正月用品・春の新生活応援用品・お茶用品・夏の器（スタミナ商品）・お月見用品・新米用品・鍋用品・おでん用品・買い忘れ商品・有田陶器市・波佐見陶器市商品 新築・改築 弔事 上棟式のお祝い・上棟式のお返し・新築祝い・新築祝いのお返し・増、改築のお祝い・マンション購入のお祝い・ビル、社屋などの完成祝い・神社や寺の完成・改修のお祝い・記念碑などの完成祝い 志・粗品・法事引き出物 楽天国際配送対象商品（海外配送)弊社は、楽天国際配送サービスで海外からのオーダーも受け付けております。 ※送料無料は、楽天国際配送には適用されません。ご発注前に国際配送料金をご確認下さい。詳細はこちらです。 Rakuten International Shipping Item We accept orders from overseas based on Rakuten International Shipping Services.  ※Free shipping will not be applied for Rakuten International Shipping Services.  Please make sure international shipping costs before placing orders. Details click here坂本龍馬　「龍馬伝」ロゴ入り　グッズ 坂本龍馬 焼杉台付焼酎サーバー 【龍馬伝ロゴ入り】長崎県 波佐見焼 坂本龍馬 ロックカップ 【龍馬伝ロゴ入り】長崎県 波佐見焼 坂本龍馬 ソバカップ（蕎麦猪口） 【龍馬伝ロゴ入り】長崎県 波佐見焼 坂本龍馬 コンプラ瓶 【龍馬伝ロゴ入り】長崎県 波佐見焼 龍馬 カップ 【龍馬伝ロゴ入り】長崎県 波佐見焼 お龍 カップ 【龍馬伝ロゴ入り】長崎県 波佐見焼

里山ハチミツ（みかん蜜）2kg長崎県産

8600円

◆採蜜地：長崎県　多良岳山麓◆原材料：国産純粋はちみつ◆保存方法：直射日光を避け、常温にて保存　　　　　　　気温により糖分が固まり白くなることがございますが　　　　　　　蜂蜜本来の特性によるもので問題ございません※乳幼児には与えないで下さい日本養蜂はちみつ協会会員年始〜春先は次回入荷待ちになっている可能性もござます。事前に在庫をメールでお問い合わせ下さい。長崎県産(国産)100％の蜂蜜（みかん蜜）遠くに有明海を望む長崎県多良岳その山麓にある養蜂家が、おひさまの下で作ったハチミツおひさまの下、ミツバチたちが集めた花の蜜が巣の中でゆっくりと変化してはちみつが出来上がりますみかん蜜(蜜柑蜜)柑橘類の豊かな香り2kg1kg600g300g百花蜜(ひゃっかみつ)色々な花の蜜2kg1kg600g300g「国産天然はちみつ」の表示について「国産天然はちみつ」の表示はミツバチと共に生活する養蜂業者が山野の花から採取した「ハチミツ」を全く人工を加えることなく、採蜜花名を明らかにして消費者の皆様にご賞味いただくための”天然産品”であることのシルシです。社団法人日本養蜂はちみつ協会では、その生産者団体として、消費者の皆様が安心してこの商品をお求め頂けるよう容器やラベルを統一しております。はみみつは結晶することがありますが、結晶は”はちみつ”の特製であってご心配はいりません。そのまま湯煎してお召し上がり下さい。はちみつQ＆A 〜社団法人 日本養蜂はちみつ協会HPより〜Q.「はちみつは何年くらいもつのでしょうか」「古いはちみつが見つかったが食べても大丈夫でしょうか」「はちみつの賞味期限はどうやって決めるのか」A.　はちみつは強い殺菌力をもっており、保存食の代表的なもので、古くなったものを食べても心配はありません。賞味期限は風味をおいしく味わって頂く意味から販売者個々の判断で充てん後1〜3年をめどに決定しています。　　国産はちみつは特に風味に優れていますので、できれば古いはちみつは砂糖の代わりに煮物などに使って頂き、新しく風味豊かなはちみつを直接ご賞味下さい。Q.「はちみつが白く固まってしまったのですが大丈夫でしょうか」A.　白く固まっていく現象を結晶といいます。結晶が起こるのは、はちみつの主要成分であるブドウ糖、果糖のうちブドウ糖の作用によるものです。従って、ブドウ糖の多いはちみつほど結晶しやすくなります。結晶しても品質には全く影響はありません。結晶が起こるのは5℃から14℃くらいのようです。　この結晶を溶解するには少し時間はかかりますが、ご家庭で使いやすい状態にするために次の方法で湯煎すると良いでしょう。瓶のフタをゆるめて瓶ごと水の中に入れ、少しづつ熱を加えていき、菜箸でかき混ぜながら待っていると徐々にとれてきます。また、レンジなどで熱をかけすぎるとはちみつのとろりとした特長が損なわれますので、根気よく様子を見ながら溶かして頂くのが良いでしょう。Q.「はちみつに水あめのようなものが混ざったりしていないでしょうか」A.　その心配は全くありません。　はちみつはミツバチと養蜂家の労働の結晶であり、天然で純粋なはちみつを提供することに養蜂家は命をかけています。Q.「はちみつにはどんな種類がありますか」「買ったところによって同じ花のみつでも味が違うのはどうしてでしょうか」A.　国内で生産されるはちみつは「さくら」、「なたね」、「れんげ」、「ミカン」、「アカシア」、「クローバー」、「りんご」、「とち（マロニエ）」、「そば」などが主なものです。　この他にいろんな花が混じった「百花みつ」があります。これらのそれぞれが、その花、あるいはその地方特有の風味をもっています。　さらに、はちみつの採れる場所によって若干他の花が混じったりしていますので、それがはちみつの色や味に微妙に影響しています。Q.「花別はちみつで他の花が混じることはないのでしょうか」A.　上記のように若干、他の花が混じることがあります。　ミツバチにしてみれば、同じ種類の花からだけ蜜を集めてくる方がその労働は効率がいいので、基本的には同じ花に集中することになります。　しかし、現在の日本では見渡す限り同じ花が咲いているという場所は少なくなってきていますので、どうしても混じることがあります。Q.「はちみつの成分は」A.　種類によって違いますが、平均的にいうと、主成分は水分20％、ブドウ糖35％、果糖40％、ショ糖数％となっています。微量成分としては、無機質として鉄、ナトリウム、カリウムなど、酵素としてジアスターゼなど、他にアミノ酸、ビタミンB1、B2、パントテン酸なども含まれています。Q.「はちみつにはどんな効能があるのか」A.　上記のような栄養的価値を含む食品というほか、殺菌、消炎、造血、細胞賦活性などについて研究が行われています。Q.「国産はちみつと輸入はちみつはどう違うのでしょうか」「輸入はちみつが安いのはなぜでしょうか」A.　はちみつは風土により風味が異なります。　一般に、国産はちみつは、クセが少なく、その中で風味がきめ細かいのが特徴となっています。　輸入はちみつが安いのは労働賃金が安くて、物価の安い国からの輸入が多いというのがその原因です。Q.「なぜ1歳未満の赤ちゃんははちみつを食べてはいけないのでしょうか」「はちみつの入ったお菓子はいいのでしょうか」A.　自然界にはどこにでもボツリヌス菌という細菌が存在しています。　現場で採ってすぐに詰めて、何の加工もしないはちみつには、ごくまれにこの菌が入り込むことがあります。1歳以上になれば、この菌は腸内で繁殖しませんので安全です。しかし、腸内細菌の少ない乳児ではこの菌が入ると、乳児ボツリヌス症を発症させることがあります。このため、乳児には食べさせないよう指導されています。　お菓子は、乳児が食べられるものは限られていますし、はちみつも加工されていますので問題ありません。みかん蜜(蜜柑蜜)柑橘類の豊かな香り2kg1kg600g300g百花蜜(ひゃっかみつ)色々な花の蜜2kg1kg600g300gカランダッシュの蜜蝋クレヨンはこちら

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